Ristorante Scià on martin****

Aperitivo alcolico e analcolico con scaglie di grana, olive all’ascolana, sfogliatine
 
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ANTIPASTI 

Salmone marinato con rucola, avocado e pompelmo
 
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Cestino di parmigiano con zucchine, melanzane e fonduta di provola 
 
PRIMI PIATTI
 
Risotto con code di gamberi e brunoise di zucchina
 
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Maccheroncini all'aragosta profumati al peperoncino
 
SECONDI PIATTI
 
Tagliata di vitello con rucola e grana
 
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Sorbetto al limone
 
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Trancetto di tonno panato alla milanese con salsa verde al prezzemolo
 
DESSERT
 
Torta cerimonia
 
Caffè, amari

 Costo del menù € 72,00
 
Vini esclusi: da concordare al momento della prenotazione